Facebook objave

Včasih testiram tudi kak izdelek iz Maxximum Shopa. In ta bo definitivno poslal moja občasna low-carb sladica. 😍😍😍 ... Poglej večPoglej manj

Poglej na Facebook

Tadej Miholič, ki je z LCHF-prehrano shujšal neverjetnih 67 kg (iz 155 na 88 kg), si je včeraj ogledal show The biggest loser v družbi zdravega prigrizka. 😂

Pa še Tadejev nasvet 🤦🏻‍♂️ -> #teganedelajdoma | #ketojezakon
... Poglej večPoglej manj

Poglej na Facebook

"Kako lahko poješ kar 3 jajca?!?"
Moj odgovor: "Z LAHKOTO!" 😁😉
Še komu znano? 😅
... Poglej večPoglej manj

Poglej na Facebook

Skutine kocke z borovnicami

Dodaj v priljubjene

Avtor: Tea Dernovšek

Sestavine za1pekač (velikost ca. 20 x 30 cm)
  • Sestavine za testo:
  • 80 g kokosove maščobe ali navadnega masla
  • 120 g mletih mandljev
  • 1 jajce
  • 1 žlica sladila Sukrin
  • Sestavine za skutino kremo:
  • 3 jajca
  • 500 g polnomastne skute
  • 200 g grškega jogurta
  • 2 zvrhani žlici kisle smetane
  • 4 žlice sladila Sukrin
  • nekaj kapljic arome vanilije
  • 1 skodelica borovnic
Priprava:
  1. Sestavine za testo dobro premešamo in jih enakomerno porazdelimo v pekač, obložen s papirjem za peko (velikost ca. 20 x 30 cm). Pečico ogrejemo na 180 st. C. in testo pečemo 10 minut, nato ga ohladimo.
  2. Jajca ločimo na rumenjake in beljake. Iz beljakov stepemo sneg, rumenjake pa z mešalnikom premešamo z ostalimi sestavinami za kremo (razen borovnic), na koncu nežno primešamo beljakov sneg. Kremo vlijemo v pekač s testom in po vrhu potresemo borovnice (če imamo zamrznjene borovnice, jih odtajamo in odcedimo tekočino, saj je pecivo že v osnovi zelo sočno). Pecivo pečemo 40 minut pri 180 st. C. Ohladimo, narežemo na kocke in postrežemo.
Preprosto pecivo brez moke in dodanega sladkorja za ljubitelje skute. Namesto borovnic lahko uporabite poljubno sadje oziroma ga po želji izpustite.
Oceni:
Št. glasov: 1
Ocena: 5
Rate this recipe!

Avtor: Tea Dernovšek

Skutine kocke z borovnicami
Sestavine za1pekač (velikost ca. 20 x 30 cm)
  • Sestavine za testo:
  • 80 g kokosove maščobe ali navadnega masla
  • 120 g mletih mandljev
  • 1 jajce
  • 1 žlica sladila Sukrin
  • Sestavine za skutino kremo:
  • 3 jajca
  • 500 g polnomastne skute
  • 200 g grškega jogurta
  • 2 zvrhani žlici kisle smetane
  • 4 žlice sladila Sukrin
  • nekaj kapljic arome vanilije
  • 1 skodelica borovnic
Postopek
  1. Sestavine za testo dobro premešamo in jih enakomerno porazdelimo v pekač, obložen s papirjem za peko (velikost ca. 20 x 30 cm). Pečico ogrejemo na 180 st. C. in testo pečemo 10 minut, nato ga ohladimo.
  2. Jajca ločimo na rumenjake in beljake. Iz beljakov stepemo sneg, rumenjake pa z mešalnikom premešamo z ostalimi sestavinami za kremo (razen borovnic), na koncu nežno primešamo beljakov sneg. Kremo vlijemo v pekač s testom in po vrhu potresemo borovnice (če imamo zamrznjene borovnice, jih odtajamo in odcedimo tekočino, saj je pecivo že v osnovi zelo sočno). Pecivo pečemo 40 minut pri 180 st. C. Ohladimo, narežemo na kocke in postrežemo.

Komentarji

  na “Skutine kocke z borovnicami

Dodaj odgovor