Recepti

Skutna torta brez peke

Skutna torta brez peke

To je še en zelo preprost recept za LCHF skutno torto brez moke in dodanega sladkorja. Pripravite jo brez peke in v zelo kratkem času. Namesto limonove arome ali lupinice se odlično obnese tudi pomarančna.

Arašidov čia puding

Arašidov čia puding

Pudingi s čio so res super preprosta in hitro pripravljena LCHF sladica. Čia poveže sestavine in s tem nadomesti funkcijo škroba v klasičnem pudingu, namesto sladkorja pa uporabite sladilo Sukrin. Če želite »Snickers učinek«, puding pred postrežbo prelijte s stopljeno temno čokolado.

Trobarvna čokoladno-skutna torta

Trobarvna čokoladno-skutna torta

Ta LCHF skutna torta brez moke in dodanega sladkorja je zares okusna. Pripravite jo brez peke in v precej kratkem času. Po želji lahko katero izmed krem izpustite in sorazmerno povečate količino ostalih sestavin za kreme.

Slastna špinača

Slastna špinača

Špinača je ena izmed tiste zelenjave, ki jo obožujemo ali pa je ne prenesemo. Je odlična LCHF priloga, saj ima malo ogljikovih hidratov in kar veliko beljakovin, s sestavinami, kot sta maslo in smetana, pa dodamo še maščobe. Postrežete jo lahko z ribjim filejem ali jajci.

LCHF kruhovi cmoki

Kruhovi cmoki

Ta recept se mi je porodil na nedavni predstavitvi low-carb kruha Sukrin, ki smo ga za »enkrat v usta« temu ustrezno zrezali na kocke. Gledala sem te kocke in naenkrat so se mi v glavi prikazali LCHF kruhovi cmoki. Kako jih narediti? Seveda s kruhom brez pšenične moke ali drugih visokohidratnih sestavin. Pa sem poskusila in že prvi poskus mi je odlično uspel. Uporabite lahko Sukrinov kruh ali pa ga spečete po tem receptu.