Recepti

LCHF cesarski praženec

LCHF cesarski praženec

Vsi ga poznamo – t. i. šmorn. 🙂 Ni nujno, da ga naredite le takrat, ko vas v to prisili neuspešno obrnjena palačinka, privoščite si ga večkrat, saj je ta recept za LCHF cesarski praženec brez moke in dodanega sladkorja zares odličen.

Torta z belo čokolado

Torta z belo čokolado

Moj nedavni recept za belo čokolado brez dodanega sladkorja me je tako navdušil, da sem se odločila maso za belo čokolado uporabiti kot sestavni del kreme za LCHF torto brez moke in dodanega sladkorja. Uspela je odlično.

Mesna pita s slanino

Mesna pita s slanino

Ta jed je bila že dalj časa na mojem spisku receptov, ki jih želim preizkusiti. Gre za nekakšno LCHF mesno pito, ki nima dna, obdaja pa jo skorjica iz slanine. Enostavno in okusno. 🙂

Sirovi zvitki s tunino

Sirovi zvitki s tunino

Sirovi zvitki s tunino so lahko odlična malica ali predjed. Se vam je napovedal obisk? Ti LCHF zvitki so pripravljeni v 10 minutah. So zelo okusni in zagotavljam vam, da ob njih ne boste pogrešali kruha.

Bela čokolada

Bela čokolada

Recept za belo čokolado brez dodanega sladkorja mi je povzročil kar nekaj preglavic. V resnici se zdi priprava enostavna – kar tudi drži – ko enkrat pogruntaš razmerja med sestavinami. LCHF bela čokolada je namreč lahko hitro presladka, premalo izrazitega ali preveč maslenega okusa. Po kar nekaj poskusih je nastal recept, ki je pred vami. Tako pripravljena LCHF bela čokolada se mi zdi ravno prav sladka, dovolj čvrsta, tako rekoč najboljši približek navadne bele čokolade. Vesela bom vaših mnenj. 🙂 P.S. Preberite tudi nasvete spodaj. 😉