Aromatični polmeseci

Dodaj med priljubljeneDodaj v priljubjene
Natisni recept
Aromatični polmeseci so sočno pecivo z rumom in začimbami. Spomnijo me na babico, saj so bili ena od njenih najljubših sladic. V adventnem času sem ji vedno pomagal pri izrezovanju in nanašanju sladke glazure.
Avtor:Uroš Sobočan
Oceni:
Št. glasov: 0
Ocena: 0
Rate this recipe!
Aromatični polmeseci
Sestavine
Postopek
  1. Iz beljakov stepemo trd sneg. Maslo, sladilo Sukrin Melis in rumenjake penasto umešamo. Masi dodamo mleko z rumom, razmaščeno mandljevo moko z začimbno mešanico, beljakov sneg in sesekljane orehe.
  2. Pečemo 15 do 20 minut pri 180 ˚C. Če je pečeno, preverimo z zobotrebcem. Ko na njem ni sledi testa, je pečeno.
  3. Za glazuro premešamo beljak in sladilo Sukrin Melis. Prelijemo čez ohlajeno testo in pustimo, da se strdi. Iz testa z modelčkom izrežemo polmesece.
Aromatični polmeseci
Aromatični polmeseci so sočno pecivo z rumom in začimbami. Spomnijo me na babico, saj so bili ena od njenih najljubših sladic. V adventnem času sem ji vedno pomagal pri izrezovanju in nanašanju sladke glazure.Avtor:Uroš Sobočan
Sestavine
Postopek
  1. Iz beljakov stepemo trd sneg. Maslo, sladilo Sukrin Melis in rumenjake penasto umešamo. Masi dodamo mleko z rumom, razmaščeno mandljevo moko z začimbno mešanico, beljakov sneg in sesekljane orehe.
  2. Pečemo 15 do 20 minut pri 180 ˚C. Če je pečeno, preverimo z zobotrebcem. Ko na njem ni sledi testa, je pečeno.
  3. Za glazuro premešamo beljak in sladilo Sukrin Melis. Prelijemo čez ohlajeno testo in pustimo, da se strdi. Iz testa z modelčkom izrežemo polmesece.
Nasveti

Komentiraj