Bogata čokoladna torta

Dodaj med priljubljeneDodaj v priljubjene
Natisni recept
Bogata čokoladna torta ima za osnovo biskvit iz Sukrin low-carb mešanice, ki je zelo polnega okusa in se sploh ne opazi, da je brez moke in dodanega sladkorja. Namesto nje lahko pripravite biskvit po tem receptu, da bo bolj bogat, pa jajcem med pripravo dodajte 100 g stopljenega masla. Bogata čokoladna torta je brez moke in dodanega sladkorja in primerna za LCHF prehrano.
Oceni:
Št. glasov: 1
Ocena: 5
Rate this recipe!
Bogata čokoladna torta
Sestavine
Postopek
  1. Jajca penasto umešamo, dodamo stopljeno in malo ohlajeno maslo, vodo in vsebino vrečke Cake Mix. Premešamo, da nastane gladka masa. Pekač s premerom 26-28 cm obložimo s papirjem za peko in vanj nadevamo maso ter pečemo 30-35 minut pri 175 st. C. Pečen biskvit ohladimo in odstranimo papir za peko. Prerežemo ga na dva oblata, enega položimo na okrogel pladenj in ga navlažimo z nekaj žlicami vode, sladila Sukrin Melis in ruma. Oblat ogradimo z obodom.
  2. Nadaljujemo s pripravo kreme. Temno čokolado sesekljamo in jo stopimo nad parno kopeljo. Mascarpone damo v posodo in ga premešamo, da se malenkost zmehča, dodamo mu tudi vaniljevo esenco. Sladko smetano stepemo s sladilom Sukrin in jo previdno primešamo k mascarponu, nato primešamo rahlo ohlajeno stopljeno temno čokolado. Poskusimo in po želji dodamo več sladila. Kremo naložimo čez biskvit in poravnamo. Čez damo preostali oblat in ga prav tako navlažimo. Torto damo za nekaj ur v hladilnik, da se krema strdi.
  3. Po nekaj urah nadaljujemo z dekoracijo. Torti previdno snamemo obod in jo premažemo s kremo, ki jo naredimo tako, da smetani med stepanjem počasi dodajamo kakav in sladilo Sukrin Melis. Nato stopimo maslo in mu dodamo sesekljano temno čokolado, rahlo ohladimo in počasi prelijemo čez torto. Ko se čokoladni obliv malo strdi, torto okrasimo s cimetovimi zvezdicami.
Bogata čokoladna torta
Bogata čokoladna torta ima za osnovo biskvit iz Sukrin low-carb mešanice, ki je zelo polnega okusa in se sploh ne opazi, da je brez moke in dodanega sladkorja. Namesto nje lahko pripravite biskvit po tem receptu, da bo bolj bogat, pa jajcem med pripravo dodajte 100 g stopljenega masla. Bogata čokoladna torta je brez moke in dodanega sladkorja in primerna za LCHF prehrano.
Sestavine
Postopek
  1. Jajca penasto umešamo, dodamo stopljeno in malo ohlajeno maslo, vodo in vsebino vrečke Cake Mix. Premešamo, da nastane gladka masa. Pekač s premerom 26-28 cm obložimo s papirjem za peko in vanj nadevamo maso ter pečemo 30-35 minut pri 175 st. C. Pečen biskvit ohladimo in odstranimo papir za peko. Prerežemo ga na dva oblata, enega položimo na okrogel pladenj in ga navlažimo z nekaj žlicami vode, sladila Sukrin Melis in ruma. Oblat ogradimo z obodom.
  2. Nadaljujemo s pripravo kreme. Temno čokolado sesekljamo in jo stopimo nad parno kopeljo. Mascarpone damo v posodo in ga premešamo, da se malenkost zmehča, dodamo mu tudi vaniljevo esenco. Sladko smetano stepemo s sladilom Sukrin in jo previdno primešamo k mascarponu, nato primešamo rahlo ohlajeno stopljeno temno čokolado. Poskusimo in po želji dodamo več sladila. Kremo naložimo čez biskvit in poravnamo. Čez damo preostali oblat in ga prav tako navlažimo. Torto damo za nekaj ur v hladilnik, da se krema strdi.
  3. Po nekaj urah nadaljujemo z dekoracijo. Torti previdno snamemo obod in jo premažemo s kremo, ki jo naredimo tako, da smetani med stepanjem počasi dodajamo kakav in sladilo Sukrin Melis. Nato stopimo maslo in mu dodamo sesekljano temno čokolado, rahlo ohladimo in počasi prelijemo čez torto. Ko se čokoladni obliv malo strdi, torto okrasimo s cimetovimi zvezdicami.
Nasveti

Comments are closed.