Mandljev čips

Dodaj med priljubljeneDodaj v priljubjene
Natisni recept
Mandljev čips je verjetno eno od redkih peciv, pri katerem morate pri pripravi uporabiti salamoreznico. Recept je odličen za takrat, ko želite porabiti beljake, ki so vam ostali pri pripravi drugih sladic.
Avtor:Uroš Sobočan
Oceni:
Št. glasov: 0
Ocena: 0
Rate this recipe!
Mandljev čips
Sestavine
Postopek
  1. Iz beljakov stepemo trd sneg. Dodamo preostale sestavine in maso razdelimo v dva dolga in ozka pekača, ki smo ju predhodno premazali z maslom. Pečemo 20 do 30 minut pri 190 ˚C. Ko je pečeno, testo pustimo mirovati vsaj štiri ure, da se popolnoma ohladi in strdi.
  2. Testo nato s salamoreznico narežemo na tanke rezine, ki jih preložimo na pekač, obložen s papirjem za peko in pečemo dodatnih 5 do 10 minut pri 190 ˚C z vključenim ventilatorjem v pečici.
Mandljev čips
Mandljev čips je verjetno eno od redkih peciv, pri katerem morate pri pripravi uporabiti salamoreznico. Recept je odličen za takrat, ko želite porabiti beljake, ki so vam ostali pri pripravi drugih sladic.Avtor:Uroš Sobočan
Sestavine
Postopek
  1. Iz beljakov stepemo trd sneg. Dodamo preostale sestavine in maso razdelimo v dva dolga in ozka pekača, ki smo ju predhodno premazali z maslom. Pečemo 20 do 30 minut pri 190 ˚C. Ko je pečeno, testo pustimo mirovati vsaj štiri ure, da se popolnoma ohladi in strdi.
  2. Testo nato s salamoreznico narežemo na tanke rezine, ki jih preložimo na pekač, obložen s papirjem za peko in pečemo dodatnih 5 do 10 minut pri 190 ˚C z vključenim ventilatorjem v pečici.
Nasveti

Comments are closed.