Solata z lososom in makadamijami

Datum objave Kategorija Solate
Dodaj med priljubljeneDodaj v priljubjene
Natisni recept
Makadamije vsebujejo malo ogljikovih hidratov in veliko enkrat nenasičenih maščobnih kislin. Po vsebnosti maščobnih kislin so zelo podobne olivam oziroma oljčnemu olju – obe živili sta dober vir enkrat nenasičene oleinske maščobne kisline, ki spada v družino omega 9.
Oceni:
Št. glasov: 1
Ocena: 5
Rate this recipe!
Solata z lososom in makadamijami
Sestavineza2osebi
  • manjša glava zelene solate
  • 100 g dimljenega lososa
  • 50 g ovčjega sira
  • 30 g oreškov makadamije
  • 1 žlica lahke kisle smetane
  • 1 žlička sesekljanega česna
  • sol, bazilika
Postopek
  1. Solato očistimo in natrgamo na manjše kose ter razdelimo v dve skledi. Kislo smetano razredčimo z malo vode ter vmešamo sesekljani česen, baziliko in sol. Obložimo z narezanim lososom in sirom. Makadamije grobo sesekljamo in potresemo čez solato.
Solata z lososom in makadamijami
Makadamije vsebujejo malo ogljikovih hidratov in veliko enkrat nenasičenih maščobnih kislin. Po vsebnosti maščobnih kislin so zelo podobne olivam oziroma oljčnemu olju – obe živili sta dober vir enkrat nenasičene oleinske maščobne kisline, ki spada v družino omega 9.
Sestavineza2osebi
  • manjša glava zelene solate
  • 100 g dimljenega lososa
  • 50 g ovčjega sira
  • 30 g oreškov makadamije
  • 1 žlica lahke kisle smetane
  • 1 žlička sesekljanega česna
  • sol, bazilika
Postopek
  1. Solato očistimo in natrgamo na manjše kose ter razdelimo v dve skledi. Kislo smetano razredčimo z malo vode ter vmešamo sesekljani česen, baziliko in sol. Obložimo z narezanim lososom in sirom. Makadamije grobo sesekljamo in potresemo čez solato.
Nasveti

Komentiraj