Pralineji z ingverjem in cimetom
Preprosto praznično. Besedna zveza, ki najbolje opisuje pralineje, pripravljene po receptu v nadaljevanju. Le nekaj sestavin, malce truda in ustvarili boste odličen priboljšek.
Ingredients
- 100 g kakavovega masla
- 20 g zdrobljenih kakavovih zrn
- 20 g kakava v prahu
- 2 žlici sladila Sukrin
- 1 manjša žlička ingverja v prahu
- ščepec cimeta (lahko tudi več, če imate radi okus cimeta)
Instructions
- Nad vodno paro raztopimo kakavovo maslo. Ko je popolnoma raztopljeno, dodamo preostale sestavine (zdrobljena kakavova zrna dodamo nazadnje) in dobro premešamo. Maso nekaj časa mešamo nad paro, nato jo razporedimo v izbrane modelčke. Pustimo, da se nekoliko ohladi, nato jo damo v hladilnik, da se do konca strdi, in postrežemo.