- 500 g skute
- 2 jajci
- 3 žlice sladila Sukrin
- 50 g kokosove moke
- 2 naribani jabolki
- 2 žlici rozin
- malo ruma
- Rozine operemo in namočimo v rumu. Skuto premešamo z jajci, sladilom Sukrin in kokosovo moko, nato dodamo naribani jabolki in odcejene rozine. Pečemo v namaščenem pekaču srednje velikost ca. 40 minut pri 180 st. C. Po želji dodamo stepeno smetano.


