Mastno in slastno :)
Ta odlična LCHF kokosova torta bo navdušila ljubitelje vsem znane kokosove dobrote Raffaello. Nežna kokosova krema se odlično dopolnjuje z jagodami. Torta je brez moke in dodanega sladkorja in prava poslastica za vse ljubitelje LCHF prehrane. Za dekoracijo lahko naredite »raffaello« kroglice po tem receptu.
So vam všeč kinder jajca? Kaj pa, če jih naredite sami – brez dodanega sladkorja? Izdelava je preprosta, razveselili pa boste tako ljubitelje prehrane LCHF kot vse ostale. Potrebovali boste plastični model za jajca (za več manjših ali eno veliko). Otrokom lahko v njih skrijete poljubno presenečenje.
Ste kdaj pomislili na to, da bi naredili čokoladna jajca brez dodanega sladkorja? Izdelava je preprosta, razveselili pa boste tako ljubitelje prehrane LCHF kot vse ostale. Potrebovali boste plastični model za jajca (za več manjših ali eno veliko).
Namesto klasične orehove potice brez moke in dodanega sladkorja lahko za spremembo naredite LCHF kokosovo potico s čokoladnim testom. Videli boste, da bo ta LCHF potica navdušila tudi tiste, ki niso na prehrani LCHF. Namesto kokosove in sezamove moke lahko uporabite 150 g razmaščene mandljeve moke.
Ste ljubitelj marcipana in prehrane LCHF? Potem je Sukrinov marcipan kot nalašč za vas, je namreč brez dodanega sladkorja. Uporabite ga lahko na različne načine, tudi za izdelavo marcipanovih jajc. LCHF marcipanova jajca so lahko ob boku LCHF potice super sladica v času velikonočnih praznikov ali pa, če jih lično zapakirate, sladko darilo za vaše najdražje. Potrebovali boste silikonski model za jajca (eno jajce je dolgo ca. 3 cm).
Če se vam ne da pripravljati LCHF potice, kaj šele potratne, ki poleg osnovnega testa vsebuje še dve vrsti biskvita in dva nadeva, pripravite te enostavne LCHF potratne mafine. So super okusni in sočni ter seveda brez žitne moke, brez glutena in brez dodanega sladkorja. Prava poslastica za ljubitelje prehrane LCHF in tudi vse ostale, ki to niso. 😉 Masa zadostuje za ca. 15 mafinov.
Zdrava prehrana me zanima že od nekdaj, celo do te mere, da sem se po končani pravni fakulteti odločila še za študij dietetike, kjer trenutno zaključujem magisterij. Najmanj pet let se prehranjujem po načelih prehrane LCHF, kar pomeni, da omejujem ogljikove hidrate in uživam veliko maščob. Takšna prehrana mi zelo ustreza, saj je preprosta, okusna in zdrava. Rada preizkušam klasične recepte, ki jih skušam preurediti tako, da so brez žitnih mok in brez dodanega sladkorja. Posebej rada pripravljam najrazličnejše sladice. Vabljeni k pokušanju. :)
|
||||||
