Mastno in slastno :)
Ste že kdaj poskusili bučno pito? Pri Američanih je nesporna kraljica jesenskih sladic, pa tudi pri nas postajajo buče vedno bolj priljubljen dodatek tako k sladkim kot slanim jedem. Ta LCHF bučna pita poleg omamnega vonja in okusa navdušuje tudi s tem, da v njej ni dodanega sladkorja in žitne moke.
Enostavno in okusno! Seveda lahko z nekaj domišljije limone zamenjate s kakim drugim sadjem ali dodatkom.
Odlična čokoladna torta s sadnim pridihom, ki je brez moke, brez peke, brez dodanega sladkorja! Kaj sploh še ostane, se sprašujete? Preizkusite, tega se ne da spraviti v besede. 🧡
Po družbenih omrežjih so zaokrožile fotografije nenavadnih, penastih kav. Gre za kavo Dalgona, kjer po originalnem receptu potrebujete enak delež vroče vode, instant kave in sladkorja, spenjeno kavno mešanico pa nadevate v kozarčke s hladnim ali vročim mlekom. Tukaj je recept za LCHF različico brez dodanega sladkorja.
Poznaš Cookie Dough? To je po naše testo za piškote. Tisto, ki smo ga včasih kradli mami, preden je pekač romal v pečico. Pa še zdaj, ko smo starejši, ga nekateri radi malo »probamo«. LCHF Cookie Dough piškotne kroglice so brez moke in brez dodanega sladkorja.
Preprosta LCHF skutna tortica, pripravljena iz mešanice za low-carb biskvitno pecivo Sukrin Baking Mix. Tortica je brez žitne moke in dodanega sladkorja ter primerna za prehrano LCHF.
Zdrava prehrana me zanima že od nekdaj, celo do te mere, da sem se po končani pravni fakulteti odločila še za študij dietetike, kjer trenutno zaključujem magisterij. Najmanj pet let se prehranjujem po načelih prehrane LCHF, kar pomeni, da omejujem ogljikove hidrate in uživam veliko maščob. Takšna prehrana mi zelo ustreza, saj je preprosta, okusna in zdrava. Rada preizkušam klasične recepte, ki jih skušam preurediti tako, da so brez žitnih mok in brez dodanega sladkorja. Posebej rada pripravljam najrazličnejše sladice. Vabljeni k pokušanju. :)
|
||||||
