Čokoladna krema brez sladkorja je polnega čokoladnega okusa in se odlično obnese za torte, kjer ne želimo uporabiti sladkih ali škrobnatih krem.
- 750 ml sladke smetane
- 150 g masla
- 3 žlice grenkega kakava
- 1 žlica sladila Sukrin Icing
- Smetano segrevamo na srednji temperaturi, dodamo maslo in mešamo, dokler se ne raztopi. Nato primešamo še kakav in sladilo Sukrin Icing. Kremo popolnoma ohladimo v hladilniku (najbolje čez noč) in jo pred uporabo zmiksamo z mešalnikom za stepanje smetane.
Imaš lastno fotko tega recepta? Objavi jo! Uporabi @stasa_lchflove ali nas potagaj s #fitkuhinja!
