Velika noč je čas za najrazličnejše dobrote in tudi nam, ki sledimo prehrani LCHF, se jim ni treba odpovedati. Poleg receptov za LCHF-potice, ki jih najdete na tej spletni strani, si lahko privoščite tudi LCHF mlečni kruh. Zelo je podoben pravemu, mehek, dišeč in sladkasto mlečen, njamiiii!
- 400 g svežega kremnega sira (npr. Philadelphia)
- 200 g smetane za kuhanje ali kisle smetane
- 4 jajca
- 100 g sladila Sukrin Icing
- 200 g razmaščene mandljeve moke Sukrin
- 30 g indijskega trpotca
- 1 žlička pecilnega praška
- nekaj ščepcev soli
- 1 žlica ruma
- malo limonine lupinice
- Kremni sir premešamo s smetano in jajci. Postopoma dodajamo suhe sestavine in ves čas mešamo, da dobimo enotno maso.
- Maso nadevamo v namaščen model za peko kruha in pečemo 35 minut pri 175 °C.
- Pečen mlečni kruh ohladimo in potresemo s sladilom Sukrin Icing.
Imaš lastno fotko tega recepta? Objavi jo! Uporabi @stasa_lchflove ali nas potagaj s #fitkuhinja!
