Ste kdaj pomislili na to, da bi naredili čokoladna jajca brez dodanega sladkorja? Izdelava je preprosta, razveselili pa boste tako ljubitelje prehrane LCHF kot vse ostale. Potrebovali boste plastični model za jajca (za več manjših ali eno veliko).
- 100 g temne čokolade
- 50 g LCHFlove lešnikovega namaza s kakavom brez dodanega sladkorja
- 50 g masla
- nekaj žlic praženih sesekljanih lešnikov
- Temno čokolado stopimo in jo s čopičem nanesemo v model. Damo v hladilnik, da se strdi.
- Maslo stopimo in mu primešamo LCHFlove lešnikov namaz s kakavom, tako da nastane homogena masa.
- Malenkost ohladimo, nato maso nanesemo v model na strjeno čokolado in posujemo s sesekljanimi lešniki.
- Čokoladna jajca odstranimo iz modela.
- Segrejemo ponev in vsako jajčno polovico na hitro pritisnemo ob rob, tako da se čokolada rahlo stopi in lahko jajčne polovice zlepimo.
- Shranimo jih v hladilnik.
Imaš lastno fotko tega recepta? Objavi jo! Uporabi @stasa_lchflove ali nas potagaj s #fitkuhinja!
