Težko si je predstavljati karamelo brez sladkorja … a mi jo je uspelo narediti, in sicer z naravnim sladilom Sukrin Gold.
Št. obrokov / za: manjši lonček
- 150 g sladila Sukrin Gold
- 100 ml sladke smetane
- 75 g masla
- ščepec soli
- Sladilo Sukrin Gold damo v teflonsko posodo in pri srednji temperaturi ves čas mešamo. Pazimo, da se nam ne prismodi. Posebej segrejemo sladko smetano, jo dodamo stopljenemu sladilu in dobro premešamo. Posodo odstavimo ter dodamo maslo in zelo majhen ščepec soli. Prelijemo v lonček in ohladimo.
Imaš lastno fotko tega recepta? Objavi jo! Uporabi @stasa_lchflove ali nas potagaj s #fitkuhinja!
